Eugen Block ist ein umtriebiger Unternehmer. Ihm gehört nicht nur das Hotel „Grand Elysée“ in Hamburg, sondern auch das gut 50 Kilometer davon entfernte „Fischhaus Hotel am Schaalsee“ in Zarrentin. Rund 20 Millionen flossen in den Hotelneubau.
Das Hotel verfügt über 45 Zimmer in verschiedenen Kategorien. Alle sind modern ausgestattet. Für Veranstaltungen sind verschieden große Räumlichkeiten entstanden: von kleineren Tagungsräumen bis zur Festscheune mit Platz für bis zu 160 Personen.
Jaeger Ausbau hat für das 3-Sterne-Hotel in Mecklenburg-Vorpommern sämtliche Trockenbauarbeiten erbracht, alle Innentüren aus Holz eingebaut sowie sämtliche Badezimmer gebaut. Außerdem war Jaeger im gesamten Hotel für die hochwertigen Schallschutztüren zuständig. Zentrale Herausforderung für das Jaeger-Team war der Tag der Hoteleröffnung: Dieser Termin musste zwingend gehalten werden – komme, was da wolle.
Der Zeitplan war straff. Um ihn einzuhalten, musste die Mannschaft zum Schluss kräftig aufgestockt werden. Aber der Einsatz hat sich gelohnt. Die Trockenbauarbeiten waren pünktlich zur Eröffnung abgeschlossen. Alle Beteiligten freuten sich über das erfolgreiche Hotelprojekt.
Fotos: PHOMAX Dietmar Flach